食の未来を考え、新しい仕組みを提供していく柏屋本店。
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製造商品の紹介
さんま寿司
炙りさんま寿司
焼さば寿司
穴子寿司
かに寿司
のどぐろ寿司
さば寿司
炙りさば寿司
うなぎ寿司
穴子細巻
かにおこわ
真鯛だんご
真鯛の身をすり潰し食べやすく調理いたしました。
イカゲソの
醤油漬け
通常捨てられるイカのゲソを調理いたしました。
他にもどんどん開発中です。
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